Einfaches Reisdessert
1 (1/4l) Tasse Naturreis (vorzugsweise süßer Reis) 3 Tassen Vollmilch 1 Tasse gemischte Trockenfrüchte Orangensaft 1/4 l Schlagobers 1 EL Kakaopulver etwas Honig oder Vollrohrzucker, Vanille, Zimt, Rum
Zwetschgenmus mit Mohn als Dessert
300 g vollreife Zwetschgen 1 Birne 1 säuerlicher Apfel etwas Butter 2-3 EL Cremhonig 60 g Dinkelschrot 60g geriebenen Mohn etwas Vanille und Rum einen Schuss trockenen Weißwein
Zarte Reiscreme als Dessert
100 g Naturreis 500 ml Milch (Wasser) Rosinen Mandeln Honig Zimt 1/4 lt Schlagobers
Dessertwürfel aus Azukibohnen
80 gr Azukibohnen 11 gr Agar Agar 3-4 EL Honig 200 ml Wasser Salz
