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Verhackert aus Walnüssen

100 g Walnüsse 5 EL Walnußöl 3 EL Macadamianußöl 1 rote Zwiebel 1-2 Knobluchzehen Petersilie Salz, Pfeffer

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01.06.2018
Pudding aus Chia-Samen

80 g EL Chia Samen (=ca. 6 EL) 440 ml Wasser 200 g Cashew -Kerne 1/2 TL Vanille 5 EL Ahornsirup 1 vollreife Mango

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01.05.2018
Pizza aus Karfiol

1 Stk Karfiol 200 g Käse gerieben 1 – 2 Stk. Ei(er) 2 Knoblauchzehen gehackt 1 TL Frische Kräuter gehackt 1 Prise Salz 2 EL

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07.04.2018
Spinat mit roten Linsen

200 g rote Linsen 250 g Blattspinat oder Mangold 10 g Ingwer gehackt 3-4 Knoblauchzehen gehackt Salz, Kreuzkümmel, Chili 4-5 EL Rapsöl

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08.03.2018
Veganes Bratlfett

100g Walnüsse 3-4 weiße Zwiebel 3-5 Knoblauchzehen 200g Kokosfett (geschmacksneutral) 60ml Rapsöl 5EL Sesam Kräutersalz, weißer Pfeffer, Kümmel, Petersilie

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08.02.2018
Grünkohlauflauf

600g Kartoffeln 600g Grünkohl 200g Schafskäse 200g Schlagobers 250g Creme fraiche 200g Gouda 4 Eier 1 Orange 1-2 Äpfel 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer,

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08.01.2018
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