1 gr. Rote Rübe 50 Schimmelkäse (Blau- oder Grünschimmel) 2 EL Balsamiko (vorzugsweise von der Fa. Gölles Stmk.) 2 TL Sojasauce 1/2 Becher Sauerrahm oder Joghurt feine geschn. Schnittlauch und gehackte Walnüsse Salz, Pfeffer
Fasten- und Gesundheitshaus
DUNST im Joglland
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