Glutenfreies (fast) Knäckebrot

40 g Sesam 40 g Leinsamen 80 g Buchweizenmehl 80 g Sonnenblumenkern 80 g feine Haferflocken 380 ml Wasser 1 TL Salz, 3 EL Öl

Linsenaufstrich

250 g braune Linsen 500 ml Wasser 2 Msp. Kurkuma Salz, Pfeffer, Thymian, Knoblauch etwas Tomatenmark getrocknete Tomaten

Glutenfreies Buchweizenbrot

350 g BIO Buchweizenmehl 100 g Sonnenblumenkerne 50 g Haferkleie 1 Pk. Weinstein Backpulver 350 ml Wasser etwas Salz und Brotgewürz