Gebackene Linsenpastete

250 g gelbe oder braune Linsen 2 mittelgroße Zwiebel 1-2 Karotten Gemüsesuppe 5 Eier (BIO) etwas Olivenöl Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Lorbeerblätter

Pastete aus braunen Linsen

200 g brauner Linsen 600 ml Wasser 100 g Walnüsse (fein gerieben) 2 rote Zwiebel 2-3 Karotten 3-4 getrocknete Datteln 2-3 Knoblauchzehen 9 Blatt Bio Gelatine (oder entsprechend AgarAgar) Salz, Pfeffer, Muskatnuss