Polentatörtchen auf Spinat und Schafkäse
250 gr BIO-Polenta 500 ml Wasser 2 EL Olivenöl 100 gr. geriebenen Hartkäse 350 gr. Blattspiant 1 gr. Zwiebel 100 gr. Schäfkäse 2-3 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer
Spinat mit Polenta
350 g Maisgries in Bio-Qualität 50 g Butter 500 g Blattspinat in Bio-Qualität Tomaten Parmesan 3-5 Knoblauchzehen (Inland) 2-3 Zwiebel Basilikum, Steinsalz, Pfeffer, Muskat, Olivenöl